January 15, 2009 - Coffeeroaster Neuteboom succeeded in producing the first, Dutch climate neutral coffee, named Redbeans. The ultimate goal was not only to compensate for CO2 released by coffee production but to make clear decisions right from the start to minimalise CO2 release overall (Dutch only).
Redbeans is de eerste klimaatneutraal geproduceerde koffie die het HIER-logo mag dragen. Om dat te bereiken is Neuteboom Koffiebranders uit Almelo een samenwerking aangegaan met Senter Novem en de Provinciale Milieufederaties. Doel was om de CO2 uitstoot die bij de productie van koffie vrijkomt niet simpelweg te compenseren, maar juist duidelijke keuzes maken voor het minimaliseren van de CO2 uitstoot.
Door alleen biologisch geteelde koffie te gebruiken is de impact op het milieu minimaal omdat er géén bestrijdingsmiddelen en kunstmest wordt gebruikt. Voor de productie wordt niet alleen gebruik gemaakt van groene stroom, maar ook van biologisch opgewekt gas. De beperkte hoeveelheid CO2 die in het hele proces toch nog woprdt uitgestoten vervolgens gecompenseerd via de ‘Gold Standard’ certificaten.
Redbeans gaat nog verder. De koffie wordt gemaakt van 100% handgeplukte Arabicabonen, biologisch geteeld en ingekocht volgens de handelsvoorwaarden van Max Havelaar/Fairtrade. Het Redbeans assortiment is vanaf deze maand beschikbaar via groothandels, vendingbedrijven en supermarkten.
Website: http://www.redbeans.nl
> source
